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Vendredi, 08 Juin 2007 00:26 |
Le Bouddha Joyeux fait sourire la rue de Genève
Bientôt deux ans qui l'a posé son respectable bidon dans un établissement de la rue de Genève. Tenu par la famille Phan (soeur et frère), le restaurant permet à tout le monde de trouver son bonheur grâce à une cuisine légère et savoureuse. A midi les apprentis viennent en voisins pour un sandwich(6 francs), un plat à emporter. Les gourmands peuvent se mettre à table. Le phô (11 francs) est parfumé de basilic frais, accompagné de fines lamelles de b½uf. Il peut se transformer un plat de résistance.
Mais c'est avec les galettes de riz que le Bouddha Joyeux fait de son mieux pour remplir les panses des clients. Galettes au porc laqué (25 francs) et surtout galettes aux boulettes de porc (en fait une saucisse avec une touche de crevettes). Le b½uf aux cinq parfums (25 francs) est également une valeur sûre.
Dans un cadre agréable et paisible (les jeux électroniques sont cachés par un paravent), le Bouddha Joyeux est propice le soir aux repas aux chandelles. A la carte des vins, une belle surprise, championne du rapport qualité-prix, un bordeaux rouge, le Château Bonnet (30 francs).
Michemomo
Le Bouddha Joyeux. 66, rue de Genève. Tel. 021/624 62 69. Fermé le dimanche. Parking privé.
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